La semana de los alimentos ecológicos

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Posted by Selección Natural | Posted in Eventos "verdes" | Posted on 23-09-2013

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El Ministerio de Agricultura celebra “la semana de los Alimentos ecológicos” como medida de apoyo al sector.

 

Como ya sabemos, la agricultura ecológica es un sistema de producción agraria y ganadera que prescinde de la utilización de sustancias químicas de síntesis, como pesticidas, fertilizantes y aditivos, con el objetivo de obtener alimentos naturales y con todas sus propiedades nutritivas y, a la vez, minimizar los efectos negativos sobre el Medio Ambiente. Pero como nunca está de más recordarlo y darlo a conocer a quienes aún no lo saben, el Ministerio de Agricultura ha lanzado una campaña para fomentar el consumo de los productos ecológicos entre la población. Esta campaña se llama “la semana de los alimentos ecológicos” y será del 23 al 28 de septiembre, durante la cual tendrán lugar diferentes actividades, entre las que destacamos las siguientes: Read the rest of this entry »

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Selección Natural. Establecimiento recomendado Vida Sana

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Posted by Selección Natural | Posted in Noticias "verdes", Novedades en Selección Natural | Posted on 04-02-2013

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¿habéis visto el nuevo distintivo que lucimos en la web? Sí, el amarillo con el corazón verde y la palabra bio escrito dentro. Es el logotipo como “Establecimiento Recomendado” que nos ha otorgado la asociación Vida Sana!  Sí, la mismEstablecimiento recomendado Vidasana - Selección Naturala asociación que organiza las ediciones de Biocultura y que, para nosotros y todos los que apoyamos el cuidado del medio ambiente, constituye un importante referente en el desarrollo, difusión y concienciación de los productos ecológicos.

Desde hace más de 30 años, la Asociación Vida Sana es una entidad sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública que promueve la agricultura biológica y la alimentación sana como base para una sociedad más justa y respetuosa con el medio ambiente.
· Organiza Biocultura, la Feria más importante de España y una de las primeras a nivel internacional, de los Productos Ecológicos y el Consumo Responsable, con ediciones en Valencia, Barcelona y Madrid. Este año, como novedad, se realizará por primera vez en Bilbao. Read the rest of this entry »

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El futuro de los productos ecológicos

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Posted by Selección Natural | Posted in -- Alimentación ecológica, -- Medio ambiente, Noticias "verdes" | Posted on 14-01-2013

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El mercado español de productos ecológicos viene experimentando un gran crecimiento en los últimos años y, junto a otras áreas del mercado “verde” como las energías renovables, la gestión de residuos o la eficiencia energética, podrían generar millones de puestos de trabajos en un futuro cercano.

Agustín Valentín-Gamazo, fundador de enviroo.com, un portal de empleo verde surgido en Madrid, señala: “El empleo verde genera en España en la actualidad cerca de 500.000 puestos de trabajo y un volumen de 25.000 millones de euros anuales, el 2,4% del PIB español. La oferta de empleo verde se identifica principalmente en cinco sectores económicos: agricultura y ganadería ecológica, energía, transporte, reciclaje y bosques.”

Según el último estudio realizado por la empresa Everis, el mercado de productos de alimentación ecológicos crelogo productos ecologicoscerá un 12% anual hasta el 2020 y se pasará de una facturación de 905 a 12.182 millones de euros en 2020.

El informe de Everis analiza el potencial del país en cuanto a la producción y distribución de estos productos a partir del análisis de la situación del mercado ecológico y el comportamiento actual y futuro de los consumidores españoles. Y para ello hace una comparativa con otros países de Europa como Dinamarca, Alemania, Francia o Inglaterra, donde el mercado ecológico es más maduro, y otros como Italia, en los que los hábitos de consumo y la cultura son similares a España.

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Nuevo logotipo de la UE para productos ecológicos

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Posted by Selección Natural | Posted in -- Alimentación ecológica | Posted on 30-08-2012

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Después de dos años de transición entre el antiguo logotipo y el nuevo, desde el pasado 1 de julio de 2012 ya sólo se podrá usar el nuevo logotipo para distinguir los alimentos ecológicos dentro de la Unión Europea. La “eurohoja”, logotipo de la UE, entró en vigor en el 2010, a fin de ayudar a las empresas y evitar el despilfarro de envases, se permitió dos años de transición, tiempo suficiente para sacar al consumo los productos ya envasados.logo productos ecologicos

El nuevo logotipo será de obligado cumplimiento para todos aquellos alimentos ecológicos preenvasados producidos en los Estados miembros de la Unión Europea y que cumplan con las normas necesarias. También seguirá pudiéndose incluir otros logotipos privados, provinciales o nacionales.

Dacian Cioloș, Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE, ha declarado lo siguiente: «Esperamos que el nuevo logotipo de la UE acabe convirtiéndose en un símbolo ampliamente reconocido de la producción de alimentos ecológicos en toda la UE y que se gane la confianza de los consumidores en lo relativo al cumplimiento por los productos de las estrictas normas de la UE en materia de agricultura ecológica.».

Antecedentes

La idea de fomentar el sector de la agricultura ecológica mediante la obligación de un logotipo ecológico de la UE fue aprovada por los Estados miembros en 2007. Para hacer un diseño original de este logotipo, la Comisión organizó en 2009 un concurso en el que participaron más de 3.400 estudiantes de arte y diseño, y se realizó una votación pública de los tres mejores dibujos en el 2010.

El consumo de productos de la agricultura ecológica ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años en la UE y actualmente representa aproximadamente el 2 % del mercado de la Unión. La producción también ha aumentado considerablemente en la última década hasta alcanzar aproximadamente el 5 % de la superficie agrícola de la UE y más del 2 % de las explotaciones con certificación ecológica.

Para más información, fotos y otros documentos sobre el logotipo ecológico de la UE, consúltese:

http://ec.europa.eu/agriculture/organic/home_es

Para descargar una imagen del logotipo de calidad profesional para imprimir, acceda a:

http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/logo_es

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” Dos tomates y dos destinos”

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Posted by Selección Natural | Posted in -- Alimentación ecológica, -- Medio ambiente, Noticias "verdes" | Posted on 04-06-2012

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Hoy hemos comenzado el día con risas, gracias a un vídeo protagonizado por Joaquín Reyes y Carlos Areces (los chicos de Muchachada Nui), para Veterinarios sin Fronteras Castilla/La Mancha.

En el corto, dos tomates (uno transgénico y de producción industrial y otro campesino de cultivo natural) que se han conocido a través de internet, acuden a una cita a ciegas para conocerse mejor. Sus vidas no pueden ser más diferentes… aunque los dos sean tomates!

Puedes ver el vídeo haciendo click en la imagen o en este enlace: Dos tomates y dos destinos

 

¡Qué buena manera de fomentar la alimentación saludable y apoyar el cultivo de productos naturales, libres de pesticidas y añadidos químicos! ¿no os parece?

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Un gobierno pro-transgénicos

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Posted by Selección Natural | Posted in Noticias "verdes" | Posted on 20-01-2011

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Según datos de 2008, el Gobierno habría invertido 54,3 millones de euros en investigación en biotecnología agroalimentaria. Frente a esta cifra, la inversión en investigación en agricultura ecológica fue tan solo de 0,9 millones de euros. Esta enorme desproporción demuestra el claro apoyo del Gobierno a los transgénicos, frente a modelos social y ambientalmente más sostenibles. Read the rest of this entry »

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Los fraudes alimentarios animan a consumir productos ecológicos

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Posted by Selección Natural | Posted in Noticias "verdes" | Posted on 20-01-2011

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Así lo afirmó el presidente del Consejo Regional de Agricultura Ecológica de Castilla y León, Juan Senovilla, en el marco de la octava edición de la Feria de la Biodiversidad. “La población empieza a estar saturada de fraudes alimentarios y conoce los problemas asociados a los tratamientos químicos”. Read the rest of this entry »

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‘La Rioja ECO’ promocionará los productos ecológicos

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Posted by Selección Natural | Posted in Eventos "verdes" | Posted on 16-06-2010

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La iniciativa ‘La Rioja Capital ECO’ promocionará los productos ecológicos riojanos desde el próximo sábado y hasta el 3 de julio en Logroño,

Calahorra y Haro mediante la organización de catas populares y talleres infantiles. Los escenarios escogidos por la Consejería de Agricultura y el Diario La Rioja, con la colaboración de la Fundación BBK, serán la Plaza del Mercado, el tercera planta del Mercado de Abastos, la Plaza del Raso y la Plaza del Ayuntamiento jarrero. Read the rest of this entry »

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La producción ecológica crece en España

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Posted by Selección Natural | Posted in -- Alimentación ecológica | Posted on 08-06-2010

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En 2009, la superficie agrícola orgánica aumentó en España un 21,64% y el número de operadores un 17,70%, en comparación con 2008. Por su parte, la ganadería ecológica creció un 19,28%, mientras que las industrias del sector orgánico vegetal llegaron a 2.475 y las de ámbito animal a 567, según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Read the rest of this entry »

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Alimentos ecológicos: salud para el consumidor y para el medio ambiente

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Posted by Selección Natural | Posted in -- Alimentación ecológica | Posted on 27-05-2010

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La producción ecológica certificada ofrece alimentos de calidad obtenidos según las normas internacionales de agricultura y ganadería ecológica que prescinden del uso de sustancias químicas como pesticidas y fertilizantes de síntesis, garantizan el bienestar animal en el caso de la producción ganadera, prohíben el uso de aditivos y no utilizan variedades genéticamente modificadas. Read the rest of this entry »

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